Este un lucru stiut de toata lumea ca odata cu aparitia perioadei rece creste si riscul aparitiei virozelor respiratorii si a altor afectiuni ale sistemului respirator.

Pentru a preintampina aparitia acestor afectiuni este foarte indicat sa incercam, pe cat se poate, intarirea sistemului imunitar din timp, cu alte cuvinte sa pregatim organismul pentru perioada rece.

Este bine de stiut ca sistemul imunitar nu are o structura fizica, la fel ca celelalte sisteme, ci este format dintr-un ansamblu de interactiuni foarte complexe dintre mai multe organe, structuri si substante din corpul nostru.

Rolul sistemului imunitar in organism este covarsitor, deoarece lupta efectiv impotriva microorganismelor de tot felul capabile sa produca boli.

Copiii si persoanele in varsta sunt cele mai expuse atacului acestor microoganisme, dar si acele persoane adulte care nu au un regim de viata echilibrat, consuma alcool in exces, fumeaza, isi desfasoara activitatea in regim de stres si cauzele pot continua…

De aceea, cand vrem sa intarim sistemul imunitar trebuie sa actionam asupra mai multor organe si sa incercam pe cat se poate sa asiguram organismului toti nutrientii necesari, dar si un mediu de viata sanatos.

Astazi va propun o combinatie capabila sa contribuie foarte mult la intarirea sistemului imunitar si astfel sa fiti protejati pe timpul iernii de afectiunile specifice – guturai, raceli, viroze respiratorii etc.

O intrebare fireasca este de ce discutam in miezul verii despre un remediu care vizeaza in principal perioada rece a anului !

Dupa cum se stie, omul gospodar isi face iarna car si vara sanie, dar acesta nu este un argument destul de puternic sa va faca sa va apucati sa preparati amestecul propus de mine !

In primul rand macerarea dureaza 6 saptamani, iar o pregatire a organismului pentru perioada iernii trebuie sa inceapa din toamna, tocmai ca odata cu aparitia temperaturilor scazute corpul sa fie pregatit pentru anotimpul rece. Asa ca aceasta perioada este tocmai buna pentru a incerca sa va preparati aceasta combinatie !

Ingredientele sunt urmatoarele:

• 1-1,5 litri de otet de mere;
• o ceapa mai mare;
• cca 250 g de hrean;
• 2 capatani de usturoi (romanesc), de preferat sa-l luati de la piata;
• 4-5 ardei iuti rosii, deoarece acestia sunt mai eficienti fata de cei verzi datorita cantitatii mai mari de capsaicina, componenta activa din ardeiul iute;
• o cutie de Echinacea (50g), pe care o puteti cumpara de la magazinele care vand plante medicinale. Dupa cum se stie aceasta planta este „specializata” pentru intarirea sistemului imunitar.

In plus, pentru cresterea eficacitatii acestui remediu puteti folosi o mana de petale de floarea soarelui, care dupa unele cercetari, ar fi mai bune chiar si decat echinacea, atunci cand vorbim despre intarirea sistemului imunitar.

Daca aveti posibilitatea, puteti sa puneti si o mana de frunze de maslin, tot pentru intarirea sistemului imunitar.

Ca recipient folositi un borcan de 1,7 litri, cu capac care se infileteaza.

Modul de preparare:

Pentru inceput trebuie ca toate componentele sa fie maruntite pe un tocator, pentru a se putea extrage cat mai multa substanta activa din ele. Daca folositi frunze de maslin (nu este obligatoriu), le puteti marunti cu o rasnita electrica. Echinacea este gata maruntita, asa ca o adaugam asa cum este cumparata.

Se pun toate componentele in borcan si apoi se toarna otet cat sa acopere tot amestecul. Practic, 1,2 litri de otet de mere va fi deajuns sa acopere tot continutul, in cazul in care folositi un borcan de 1,7 litri.

Dupa adaugarea otetului se inchide borcanul si nu se mai deschide timp de 6 saptamani. In tot acest timp se agita in fiecare zi si daca se poate se tine la soare.

Acest timp este necesar infuzarii substantelor active din plante in solventul folosit, in acest caz otetul de mere.

Dupa trecerea celor 6 saptamani, totul se filtreaza printr-o tesatura.

Apoi se adauga cca 200g de miere de albine, care contribuie la marirea efectul terapeutic dar si la indulcirea lichidului rezultat.

Din acest produs luati cate o lingura pe zi, iar in perioada rece puteti lua pana la 2 linguri.

Produsul rezultat va ajunge pana in primavara, pentru o familie formata din 3-4 persoane.

Efectele sunt foarte puternice si va asigur ca, luand zilnic din acest amestec, nu veti mai contacta vreun guturai sau vreo viroza respiratorie. Pe langa intarirea sistemului imunitar, acest amestec contrinuie si la scaderea colesterolului rau (LDL), a trigliceridelor din sange, reglarea tensiunii arteriale, avand totodata si efect vermifug.

Avantajul acestui amestec este si acela ca poate fi administrat si copiilor.

Precautii:

In cazul persoanelor care iau medicamente anticoagulante (de ex. Sintrom), se exclude usturoiul din aceasta combinatie.

Persoanele care sufera de diabet nu mai adauga mierea de albine.